本場ベルギーワッフルが食べれるカフェ

実は以前から気になるカフェが近所にあったんです。
みなさんもそんなお店ないですか?
先日遂にそのカフェに行ってきました!
このカフェの売りは本場ベルギーワッフルです。
珍しいでしょ?
甘党の私にはたまりませーん

ベルギーワッフルといえば、マネケンを思い浮かべる方が多いと思います。
実はこのカフェのワッフルはマネケンのものとは随分と違っていました。
マネケンのワッフルの生地はしっとりした重いですが、このカフェのワッフルは生地が軽くサックサク!
これがとてもおいしかったです。
ワッフルの上には粉砂糖がかかっていました。
お好みによりアイスクリームや蜂蜜のトッピングも可能でした。
大きさは長方形でマネケンのものよりふた回りほど大きかったです。

このカフェでワッフルを焼いているのはベルギー人男性で、日本人の奥さんとカフェを経営されていました。
私は奥さんに言いました。
「ここのワッフルはマネケンのとは全然違いますね~」
すると、奥さんは
「ベルギーでは地域によって、マネケンみたいなワッフルを食べたり、うちのような軽いワッフルを食べるんですよ」
と教えてくれました。
ワッフルについて詳しくなりました!
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ワッフルの食べくらべをしにベルギーへ行ってみたいなぁ
もし、みなさんもベルギーへ行く機会があればお試しあれ!

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